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Ce 100% Chardonnay est méticuleusement récolté à maturité et vinifié en fûts de chêne. Il vous séduira par sa robe jaune au reflet doré, ses arômes de pamplemousse et de fruits exotiques, sa pointe de citronnelle. Sa texture très équilibrée et la fraîcheur minérale du terroir se combinent parfaitement avec la rondeur du cépage et la pointe grillée de l'élevage. Degré d'alcool : 14%.
Conseils d'utilisation : à servir entre 12°C et 14°C. Idéal avec un foie gras poêlé, une blanquette de veau, une poularde aux chanterelles, une côté de veau braisée ou un risotto.
