Ce duo se compose des produits suivants :
- Morilles séchées (Sachet 40 g) - Roi des Montagnes : nos morilles séchées Roi des Montagnes offrent une saveur à la fois délicate et raffinée. Elles parfumeront subtilement vos sauces aux champignons, accompagneront les viandes blanches et se marieront parfaitement avec asperges ou petits pois.
- Tube - Brisures de morilles : idéales pour sublimer vos préparations culinaires. Nos brisures de morilles se prêtent à une multitude d’utilisations : dans des sauces crémeuses ou des pâtes fraîches ou farcies. Elles apporteront un goût subtil et raffiné. Vous pouvez également les intégrer dans des soupes ou des bouillons, où elles infuseront leurs arômes complexes, ou encore les mélanger à des farces à agrémenter dans de nombreuses préparations.
Conseils d'utilisation :
- Morilles séchées (Sachet 40 g) - Roi des Montagnes : laissez tremper les morilles séchées dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egouttez-les et plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos morilles sont maintenant prêtes à être cuisinées selon la recette choisie.
- Tube - Brisures de morilles : ces brisures peuvent être utilisées directement dans vos préparations sans réhydratation préalable.