Les Cailloux du Gévaudan (marque déposée) sont appréciés par les pèlerins du chemin de Saint Jacques de Compostelle. En effet, ce produit résiste à diverses températures et aux chocs (sacs à dos) grâce à sa composition faite à partir de produits secs (noisettes,sucre,chocolat,cacao). Il se conservera environ 2 mois (c'est la durée totale du pèlerinage en partant du Puy en Velay jusqu'à Compostelle) dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Le caillou fait également un clin d’œil à Mr Robert Sabatier, écrivain du Pays de Saugues et à son livre ''Les Noisettes Sauvages''. Rassurez-vous, si vous ne faîtes pas le chemin de Saint Jacques, vous prendrez plaisir à déguster les cailloux à l'heure du thé.... confortablement assis dans votre canapé.
Les Cailloux du Gévaudan
€5.20
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C'est une friandise qui a un fort accent local de part sa constitution à base de noisettes (35% minimum), ainsi que de son aspect caillouteux. Les cailloux s'accompagnent d'un café ou se dégustent à toute heure. Laissez-vous surprendre par le croustillant d'une noisette caramélisée et le fondant du chocolat au lait, issu de notre chocolaterie d'Auvergne.