La façon la plus naturelle et la plus simple de conserver le goût et la saveur des champignons.
DÉSHYDRATÉS
POTS PETITS FORMATS
Cèpes extra
Girolles des Bois
Morilles de Printemps
Méli-Mélo Forestier
Trompettes d'Automne
Mousserons de Printemps
Pleurotes
Champignons noirs
Shiitake entiers
Shiitake tranchés
Cèpes luxe
Bolets & Cèpes
Bolets jaunes
DÉSHYDRATÉS
SACHETS CAVALIERS
Girolles
Morilles
Shiitake
Cèpes
Trompettes des Maures
Panier Forestier
DÉSHYDRATÉS
LE MONTAGNARD
Cèpes de France
Girolles
Morilles extra
Champignons des bois
Cèpes extra
Bolets & Cèpes
Trompettes des Maures
DÉSHYDRATÉS
ROI DES MONTAGNES
Cèpes des bois
Morilles sauvages
Mousserons des prés
Panier forestier
DÉSHYDRATÉS
BOULES DE CHAMPIGNONS
Cèpes des bois
Mousserons des Prés
Morilles sauvages
DÉSHYDRATÉS
BOITES COLLECTORS
Cèpes séchés
DÉSHYDRATÉS
GAMME PROFESSIONNELLE
Cèpes
Cèpes extra
Cèpes choix
Girolles
Trompettes des Maures
Morilles sans queue
Morilles traiteur
Morilles avec queue
Bolets & Cèpes
Shiitake
Mélange de champignons
DÉSHYDRATÉS
POUDRES & GRANULÉS
Poudres de champignons débactérisées
Granulés de champignons débactérisés
NOS ENGAGEMENTS
QUALITÉ
TOLÉRANCE
ZÉRO
Sécuriser l’approvisionnement en champignons est stratégique en raison de l’irrégularité des récoltes et de l’instabilité des cours.
NOUVEAUTÉS
DESHYDRATES
ROI DES MONTAGNES
Roi des Montagnes, marque historique de la Maison Borde, a été la première marque à être commercialisée. Aujourd’hui, elle est dédiée exclusivement aux épiceries fines. De nouveaux produits viendront étoffer prochainement cette gamme